.png)
GASTRONOMIE DIE EVENEMENTEN OMZET IN HERINNERINGEN
ONZE VOORSTELLEN
Doopfeesten en Communievieringen
En América Eventos verzorgen wij de belangrijkste familiefeesten met een persoonlijke, comfortabele en volledig op maat gemaakte organisatie. Wij ontwerpen elke doop of communie zodat ouders zich alleen hoeven te richten op genieten, terwijl wij zorgen voor de gastronomie, service en aankleding.
Wij creëren menu’s afgestemd op zowel volwassenen als kinderen, met food stations, desserttafels en zowel informele als meer traditionele voorstellen, altijd met kwaliteitsproducten en een verzorgde presentatie. Wij komen naar de gekozen locatie — finca, privéwoning of gehuurde ruimte — en verzorgen alles wat nodig is om van deze dag een perfect moment te maken.
Een ontspannen, goed georganiseerd evenement dat gemaakt is om te herinneren.
Ontbijt / Coffee break
Pauzes ideaal voor vergaderingen, trainingen en zakelijke evenementen. Inclusief versgezette koffie, infusies, sappen, ambachtelijk gebak, vers fruit en hartige opties.
Brunch
Een ontspannen en eigentijdse optie, perfect voor vieringen overdag. Wij combineren ontbijt en een lichte lunch met ambachtelijke broden, eieren, vleeswaren, bowls, fruit, zoetigheden en warme en koude dranken.
Specialisten in gegrild vlees
En AMÉRICA EVENTOS maken wij van een barbecue een echte gastronomische beleving, waar jouw evenement ook plaatsvindt. Wij bereiden elk stuk vlees op de grill met olijfhout, wat zorgt voor een natuurlijk aroma en een intense smaak die de sappigheid versterkt.
Wij komen op locatie en bouwen onze grill op waar je maar wilt, werken live en bereiden elk stuk met precisie, met zorgvuldig geselecteerde producten en een echte passie voor grillen.
Een barbecue die je niet alleen beleeft, maar ook onthoudt.
Cocktails en recepties
Wij creëren dynamische en elegante recepties met professionele bediening met dienbladen. Iberische ham die ter plekke wordt gesneden, gastronomische hapjes, creatieve tapas en aperitieven bereid met producten van topkwaliteit. Een vlotte en verfijnde formule om je gasten te verwelkomen terwijl zij genieten en socialiseren.
Bruiloften
Bij América Eventos begrijpen wij dat een bruiloft niet zomaar een feest is, maar een unieke dag. Daarom ontwerpen wij elk evenement volledig op maat en begeleiden wij het bruidspaar vanaf het eerste moment, zodat alles rustig en zorgeloos verloopt.
Wij kunnen de bruiloft organiseren op een finca, privévilla, tuin of een locatie naar keuze, of in één van onze eigen locaties, waarbij wij de volledige ervaring verzorgen: gastronomie, service, coördinatie en timing. Van recepties in cocktailstijl en gastronomische stations tot meer formele diners, wij passen de stijl van de bruiloft volledig aan jullie wensen aan.
Wij werken met zorgvuldig geselecteerde producten, verfijnde presentaties en een professioneel team dat elk detail coördineert, zodat jullie alleen hoeven te genieten samen met jullie gasten.
Een goed georganiseerde bruiloft valt niet op… die wordt gewoon beleefd.
Bedrijfslunches
Ofrecemos oplossingen op maat voor bedrijfscatering, aangepast aan elk type bijeenkomst of viering. Wij organiseren alles, van zakelijke lunches en vergaderingen tot presentaties, openingen en grotere evenementen.
Wij beschikken over een breed aanbod aan menu’s en formats, afgestemd op de behoeften van elke klant en verschillende budgetniveaus, van meer toegankelijke en efficiënte opties tot uitgebreide premiumvoorstellen.
Professionele service, stiptheid en organisatie, zodat jouw bedrijf zich alleen hoeft te richten op wat echt belangrijk is.
Japanse keuken
Wij bieden Japanse gerechten die ter plekke worden bereid, met sushi, pokes en tartares gemaakt van verse producten en met precieze snijtechnieken. Specialiteiten zoals tartaar van blauwvintonijn zorgen voor een lichte, elegante en zeer aantrekkelijke optie voor de gasten.
Wij installeren live sushi stations die dynamiek en beleving toevoegen aan het evenement, met aandacht voor presentatie, kwaliteit en variatie. Een ideale keuze voor cocktails, privéfeesten en zakelijke evenementen.
Frisse, visuele gastronomie die is ontworpen om te verrassen.
Open bar & cocktails
Wij installeren professionele cocktailbars, bemand door gespecialiseerde bartenders. Wij bereiden klassieke mixdranken, signature cocktails en alcoholvrije opties, volledig afgestemd op de stijl van elke viering.
De bar wordt een centraal ontmoetingspunt binnen het evenement, met dynamiek, presentatie en een vlotte service voor de gasten. Een perfecte keuze voor recepties, privéfeesten en zakelijke evenementen.
Verzorgde cocktails, professionele service en een gegarandeerde sfeer.
Fiestas Privadas
Wij ontwerpen en organiseren ook privéfeesten volledig op maat, ongeacht de gelegenheid: of het nu gaat om een feest met vrienden, een intieme verjaardag, een open house of gewoon een exclusieve bijeenkomst. Wij zorgen voor elk detail, van de gastronomie tot de aankleding, zodat jij alleen hoeft te genieten.
Jij stelt je het feest voor, wij maken het werkelijkheid.
Lunch
Praktisch en elegant formaat voor professionele evenementen of privébijeenkomsten. Evenwichtige gerechten, gemakkelijk te genieten zowel staand als zittend, met koude en warme opties aangepast aan het type evenement.
Open Houses
Evenementen die vloeiend verlopen, zonder vaste tijden.
Onze Open House creëren een elegante en ontspannen sfeer waarin gasten binnenkomen, genieten en delen op hun eigen tempo. Doorlopende gastronomie, onberispelijke service en een ervaring die zo is ontworpen dat jij je alleen hoeft te richten op het uitnodigen.
Wij zorgen voor de rest.
Rijstgerechten en paella’s
Wij bereiden rijstgerechten en paella’s voor evenementen met traditionele recepten en zorgvuldig geselecteerde producten. Wij bieden van klassieke paella’s tot rijstgerechten met zeevruchten, gemengde varianten of gepersonaliseerde voorstellen aangepast aan het type viering.
Het is een veelzijdige optie die perfect past bij zowel familiebijeenkomsten als privéfeesten en zakelijke evenementen, en een mediterrane touch toevoegt die door alle gasten wordt gewaardeerd.
Traditionele, smaakvolle keuken, ontworpen om te delen.
Live muziek en DJ
Wij brengen jouw evenement tot leven met live muziek en een professionele DJ. Flamenco, rock, pop, akoestische versies of gepersonaliseerde sessies voor cocktail, diner en feest. Wij beschikken over een eigen selectie van artiesten, bands en muzikanten om voor elke viering de perfecte sfeer te creëren.
Meer diensten
Wij stellen verschillende gastronomische formats ter beschikking, ontworpen voor elk moment van het evenement: van recepties en zakelijke pauzes tot privévieringen of informele bijeenkomsten. Wij passen ons aan het tijdschema, de locatie en het profiel van de gasten aan, zodat alles op een natuurlijke en georganiseerde manier verloopt.
Huisgemaakte taarten
Ambachtelijk bereid volgens de traditionele recepten van Charo, de grootmoeder van de familie en oprichtster van het project meer dan 30 jaar geleden. Authentieke smaken, zoals thuis gemaakt, die een warme en bijzondere touch geven aan elke viering.
En América Eventos maken wij ons eigen ambachtelijk ijs in onze eigen productie, volgens technieken die wij hebben geleerd tijdens onze opleiding in Italië, de bakermat van de authentieke gelato. Wij werken met zorgvuldig geselecteerde grondstoffen om een romige textuur, natuurlijke smaken en een constante kwaliteit in elke service te garanderen.
Wij bieden een ambachtelijke ijsjeskar voor bruiloften, communies, zakelijke evenementen en privévieringen, en voegen zo een fris, visueel en onderscheidend element toe dat alle gasten aanspreekt.
Een zoete, elegante en memorabele ervaring die elk evenement nog specialer maakt.
IJsjeskar
Zoetwarenkar
Een zorgvuldig gepresenteerde zoete hoek, met een selectie van snoep en kleine desserts op een decoratieve kar die kleur, dynamiek en een bijzonder accent aan het evenement toevoegt.
Jamónsnijder
Professionele snijservice met hoogwaardige BEHER-hammen, beschikbaar in een selectie van 100% bellota en 50% bellota. Het snijden gebeurt live tijdens het evenement en zorgt voor aroma, uitstraling en een gastronomisch element dat zeer gewaardeerd wordt door de gasten.
Een perfecte keuze voor recepties en cocktails, waarin traditie, beleving en een uitzonderlijk product samenkomen.
Zeevruchtenschotels
Selectie van verse zeevruchten gepresenteerd op koude tafels of service-stations tijdens het evenement. Wij bieden opties zoals oesters, garnalen, langoustines en andere seizoensproducten, zorgvuldig bereid en klaar om te proeven.
Een elegante en zeer opvallende keuze die exclusiviteit toevoegt en de receptie verandert in een echte gastronomische beleving.
Mexicaans station
Professionele espetero
Food Truck
Ons Mexicaanse station voor evenementen biedt een authentieke en dynamische gastronomische beleving, met taco’s, guacamole en sauzen die live worden bereid. Een ideaal Mexicaans cateringconcept voor bruiloften, bedrijven en vieringen in Málaga, met show cooking en verse producten die elke gast verrassen.
Onze professionele espetero brengt de essentie van Málaga naar jouw evenement, met sardines en vis op de espeto, ter plekke bereid op houtvuur. Een authentiek gastronomisch spektakel, ideaal voor bruiloften, bedrijven en vieringen aan de Costa del Sol. Traditie, lokale producten en live show cooking.
Onze foodtrucks voor evenementen bieden een originele en veelzijdige gastronomische beleving, met streetfood van hoge kwaliteit, aangepast aan elke gelegenheid. Ideaal voor bruiloften, bedrijven en vieringen in Málaga, combineren zij live cooking, snelheid en een modern concept dat elk evenement dynamischer maakt.